Saisonale Ernährung • Frisch genießen mit den …
2018-9-11 · In heimischen Gewächshäusern reifen unter anderem die ersten Tomaten, Chicoree und Gurken. Sie bleiben hinsichtlich ihrer Inhaltsstoffe zwar hinter Freilandprodukten zurück, punkten gegenüber Importware, insbesondere aus Übersee, hinsichtlich kurzer Transportwege und weisen meist weniger Rückstände von Pflanzenschutzmitteln auf.
